terça-feira, 12 de maio de 2020

As Aventuras da Horta DJA QUATA PORÃ

Nhoque de Abobora com molho de Abobora e camarão. tudo doação de amigos. posso dizer que sou uma Mulher Feliz.

O pé de Urucu bem carregado vamos fazer muitas coisas.

Hoje Elvira trabalhando no sol, de mascara é logico.

domingo, 3 de maio de 2020

Estamos com uma Vaquinha para arrecadar fundos para nossa horta, Horta DJA QUATA PORÃ , aqui no nosso Condomínio Ze Ketti 441 no Estácio. e desde já agradecemos a todos os amigos que colaboram com nosso Trabalho.

sábado, 25 de abril de 2020

                                                 Torta  de Cenoura e abobrinha.
Fazer uma massa de panqueca. 3 cenouras ralada, uma abobrinha ralada um dente de alho, sal a gosto. Em um pirex fundo colocar a metade da massa, por sima os legumes ralados e temperados agosto, cobrir com o restante da massa

. assar por 35 minutos a 180 graus.

sexta-feira, 24 de abril de 2020

PAES de CHIA

                                                               Paes de Chia
                 1 kilo de farinha de trigo, 25 gramas de fermento biológico, 1 ovo, meio copo de óleo,
           2 colheres de leite em Pó, 10 folhas de chia. Maneira de fazer: coloque o trigo em uma bacia, bater as folhas da chia com 1/2 copo de água morna, colocar uma colher de cafe de sal e 2 colheres de sopa de açúcar,coloque na bacia com o trigo acrescente o fermento, óleo, leite e mexa bem , sovando muito a massa, deixe descansar ate dobrar de tamanho, passe óleo e farinha nas formas  as formas; novamente sove bem a massa usando farinha de trigo para não grudar enforme e deixe crescer, assar em forno a 180 graus por 30
minutos, dependendo do forno mais ou menos.

quinta-feira, 23 de abril de 2020

                                  Boa noite com luz e paz
Aqui vai no dia de hoje, pela manha trabalhamos na horta fazendo o tratamento nas plantas, com o chá de cipo mil homem, para tratar as formigas. A pós os trabalhos foi a hora de fazer o Almoço, Angu, salada de rúcula com cebola com molho de coalhada limão e sal, moelas de galinha e figado com molho de urucu. Também fizemos Geleia de goiabas para sobremesa.




quarta-feira, 22 de abril de 2020

                                                    Almoço de hoje
  Macaxeira com camarões, salada de manga com rúcula, suco de manga.
Rúcula com manga

Macaxeira com camarões.

terça-feira, 21 de abril de 2020

                                                    Boa noite com Luz e Paz!!!

Com estes tempos de ficar em casa, tiramos tempo para fazer coisas que não fazíamos a muito tempo pois só tinha tempo para fazer tudo para os outros agora estou fazendo muitas coisas para mim, como um bolo de bananas que não fazia a anos.